Der September läutet offiziell den Herbst ein, doch das beeinflusst die Verfügbarkeit von frischem und regionalem Obst und Gemüse erstmal nicht. Ganz im Gegenteil: Besonders der Frühherbst hat durchaus einiges zu bieten, was man sonst das restliche Jahr über eher weniger findet.
Der Saisonkalender für September im Überblick
Hinweis: Alle Lebensmittel des Saisonkalenders sind entweder aus Freilandanbau verfügbar oder stammen aus ungeheizten Gewächshäusern. Mein Saisonkalender stellt natürlich keine abschließende Auflistung dar, da es unter anderem auch innerhalb Deutschlands regionale Unterschiede geben kann und man hier und da noch weitere Obst- & Gemüsesorten finden kann.
Gerne darfst du den Saisonkalender auch mit Freunden & Familie teilen. Du kannst außerdem eine hochauflösende Version herunterladen, die du auch ausdrucken kannst:
Saisonkalender September: Gemüse
Mit dem September beginnt die Saison für folgende Gemüsesorten: Pastinaken, Spinat und Steckrüben
Während die Pastinaken bis April in den Supermarktregalen verweilen werden, ist die Spinatsaison im Herbst mit nur zwei Monaten sehr kurz – hier heißt es also schnell zugreifen!
Frischen Spinat kannst du beispielsweise gut in meinem Rezept für eine Vegane One-Post Pasta Primavera verarbeiten!
Im September endet zudem die Saison für folgende Gemüsesorten: Erbsen und Gurken sowie auch Romanasalat
- Auberginen
- Batavia
- Blumenkohl
- Bohnen (grün)
- Brokkoli
- Champignons
- Chinakohl
- Eichblattsalat
- Eisbergsalat
- Endiviensalat
- Erbsen
- Fenchel
- Frühlingszwiebeln
- Gurken
- Karotten
- Kartoffeln
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Kopfsalat
- Kürbis
- Lauch
- Lollo Rossa / Bionda
- Mais
- Mangold
- Paprika
- Pastinaken
- Pflücksalat
- Radicchio
- Radieschen
- Rettich
- Romanasalat
- Rote Beete
- Rotkohl
- Rucola
- Spinat
- Spitzkohl
- Staudensellerie
- Tomaten
- Weißkohl
- Wirsing
- Zucchini
- Zwiebeln
Saisonkalender September: Obst
Der September ist die letzte Chance die große Vielfalt an frischem Obst zu genießen, besonders bei den Beeren geht die Saison nun rasch zu Ende und so verschwinden in den nächsten Wochen folgende Obstsorten aus den Regalen: Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Mirabellen & Pflaumen
Doch es gibt auch Grund zur Freude, denn der September ist auch der Startschuss für die Birnen-, Holunderbeeren & Trauben-Saison!
- Äpfel
- Birnen
- Blaubeeren (Heidelbeeren)
- Brombeeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Holunderbeeren
- Mirabellen
- Pflaumen
- Trauben
- Zwetschgen
Auf welches Gemüse oder Obst freust du dich diesen Monat besonders? Lass es mich gerne in den Kommentaren wissen!
Abonniere meinen
Newsletter
Erhalte regelmäßig Ernährungstipps, spannende Infos rund um eine gesunde Ernährung und leckere Rezepte!